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| Registro 5 de 664 |
 
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| Número de sistema | 000048752 |
| ISBN | 9788496822658 |
| Autor |
 Angulo, Eduardo, 1952-, autor
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| Título |
El animal que cocina : gastronomía para homínidos / Eduardo Angulo.
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| Edición | Primera edición 2009 |
| Pie de Imprenta |
Madrid : 451 Editores, 2009.
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| Descr. fisica | 134 páginas : ilustraciones ; 26 cm. |
| Nota | Incluye índices. |
| Bibliografia | Bibliografía: páginas 121-131. |
| Tema general |
Hábitos alimenticios - Historia.
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Comidas y banquetes.
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Hombre primitivo.
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| Base Lógica | Libros |
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| Fascículo | Ejemplar (sin año) |
| Biblioteca |
Ctro.Doc.Carmen Balcells
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